Dinkelkekse - Candy-Cake & more
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Dinkelkekse - Rezept als PDF | |
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| Zutaten: | Zubereitung: |
250g Dinkelmehl 150g Butter 100g Vollrohrzucker 1 Pr. Nelkenpulver 1 TL Zimt 3 EL Sauerrahm 1 Pr. Salz | Zucker und Butter in einer Schüssel cremig rühren. Nelkenpulver, Zimt, Sauerrahm und die Pr. Salz hinzufügen und gut miteinander
verrühren. Jetzt das Mehl dazugeben und zu einem ge-schmeidigen Teig verarbeiten, 20 Min.
ruhen lassen. Den Teig ca. 5 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech legen und die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Min.
backen. Nicht nur zu Weihnachten lecker!!! |
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