Pizza-Butter/Aufstrich - Candy-Cake & more

Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü:

Rezepte

Pizzabutter / Brotaufstrich - Rezept als PDF

   

Zutaten:

Zubereitung:

1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
30g + 150g Butter
250g Möhren
150g Tomatenmark
2 TL Pizzagewürz
40g Sahne
1 TL Salz
Pfeffer
1 Spritzer Zitrone

Zwiebeln, Knoblauch in Würfel schneiden und mit 30g Butter andünsten, Möhren (gehobelt) zu den Zwiebeln geben und ca. 10 Min. mitdünsten.

J
etzt das Tomatenmark, Salz, Pizzagewürz und Pfeffer zugeben und nochmals ca. 5 Min. dünsten.

Nun die Sahne, die Zitrone und die restliche Butter zugeben und alles gut verrühren, bis die Butter geschmolzen ist, jetzt das Ganze mit dem Pürierstab pürieren, umfüllen und abkühlen lassen.

 
Copyright 2015. All rights reserved.
Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü