Hauptmenü:
Tortellini-Gratin - Rezept als PDF | |
Zutaten: | Zubereitung: |
2 Zweige Rosmarin | Backofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Creme fraiche mit Stärke verrühren und mit den stückigen Tomaten zum Zwiebel-Mix geben, kurz aufkochen lassen, würzen. Tortellini nach Angabe kochen. Tomaten halbieren. Alles mit der Soße in die Auflaufform schichten. Schinken und Käse klein schneiden und noch oben drauflegen. Das Ganze kommt dann für ca. 20-25 Min. in den Backofen. |