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Kirschkuchen - Rezept als PDF | |
Zutaten: | Zubereitung: |
160g Margarine oder Butter | Backofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kirschen waschen und entsteinen. Butter/Margarine, Zucker, Eier, Vanillezucker, Salz, Milch und Rum in einer Schüssel schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver vermischen und unter den Teig heben. Teig in ein mit Backpapier ausgelegte Springform (24er) füllen und dicht mit Kirschen belegen. Auf mittl. Schiene ca. 45 Minuten backen. Noch warm mit Puderzucker bestreuen. |